神戸・三宮 バー アンダンテ

【X TENDER 発売】

この度、全国から10人のバーテンダーが集結し
一本のウイスキーを発売することになりました

光栄にも諸先輩方の仲間に入れて頂き
僭越ながら、当店の名も連ねさせて頂きました

1月15日より販売が開始しております

当店は酒販免許を所持しておりませんので
お店での販売は行っておりません

購入希望のお客様には
ご来店の際に詳細をお伝えさせて頂きます
（300本限定販売ですのでお早めに）

自信作のウイスキー
もちろん、当店でもお飲み頂けます
是非ともご賞味ください

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以下、紹介文です
（転載）

〈重厚感な甘みとピートのマリアージュ〉

Blended Malt Whisky

japanese bartender select malt

Ｘ　ＴＥＮＤＥＲ

素敵な貴方様へ

この度はウイスキー〝テンダー〟をお選びいただき、
誠にありがとうございます。

今回、日本の6つの地域から10のbarが集結し、
10人のバーテンダーが 精選したウイスキーを
皆様にお届けいたします。

私たちはそれぞれ遠く離れていますが、
縁あって同志となり、
一緒にbar 業界を盛り上げるために
切磋琢磨してきた仲間です。
皆がウイスキーへの愛と情熱を持っています。

「聖地スコットランドを共に旅し
ウイスキーに 触れよう！」

そう約束してから実現できぬまま3年が経過。
その間、各地でバーテンダーという仕事と
地味に向き合ってきました。

動きたくても動けない。

このもどかしい気持ちは、
世界中の誰もが抱いたことでしょう。

そこで企画したのが今回のウイスキーです。
数あるサンプルを吟味し、
最高のブレンデットモルトウイスキーに出愛いました。
10人のバーテンダーが揃って頷くうまさです。

中身は完全シークレット。

メインの原酒は
スペイサイドのシェリー樽で熟成させたものに、
アクセントとしてピーテッドなウイスキーをブレンド。

柔らかく香るライトピート感がまとめ役となり、
スムーズな味わいに仕上がっています。

重厚感のある甘味が特徴で、
飲み心地が良い
この時期にぴったりなウイスキーです。

私たちバーテンダーからの
ささやかな贈り物をお受け取りいただき
嬉々たる思いです。

令和5年1月吉日

TASTING NOTES

〜AROMA〜

華やかでフルーティー、フローラルな香り。
ドライパイナップル・バニラビーンズ・
ブラウンシュガー。 ウッディさの奥に
少しメントールとスモーク
「交やかな森林浴のイメージ」

〜FLAVOR〜

さらりとしたフルーツシロップ、蜂蜜
じわじわとソルティーな
ジャンジャーチョコレートが広がって
ビターなスパイスがドライに乗る
少しのスモーキーさが味わいに
複種な奥行きを創りだしている。

《10人のバーテンダー》順不同・敬称略
鴻野 良和（徳島県徳島市・Bar 鴻 kohno）
村上 智美（徳島県徳島市・BAR ARCHE）
松下 千秋（徳島県徳島市・Bar W Still）
西 泰秀（北海道北見市・WEST BAR）
柴田 輝（北海道帯広市・a glass）
吉田 朗太（広島県福山市・ROHTA BAR）
児玉 康宏（広島県広島市・BAR Pourer）
小長 紀子（大分県大分市・Loin D’ici）
小原 紀幸（鹿児島県鹿児島市・BAR 小原）
赤井 献治（兵庫県神戸市・Bar Andante）

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Bar Andante（バー アンダンテ）
平　日 17:00 〜 24:00
土日祝 15:00 〜 24:00
月曜休み

《１月のお休み》
9日（祝）
16日（月）
23日（月）
30日（月）

土日祝日は 15時から営業しておりますので
ランチの後の昼飲みや
アペリティフ（食前酒）に
気軽にお立ち寄りください

BARにまだ行った事がない！という
初心者の方も どうぞ気軽にお越しください🔰
（わからない事は 何でも聞いてくださいね）

皆様のご来店を 心よりお待ちしております