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お酒・カクテル、お店のことを定期的に更新

2022.12.12

カテゴリー: #Drinks

パフューム香るボウモア


【パフューム香】

スコッチの歴史と伝統を守り続ける
海のシングルモルト「ボウモア」

スコットランド西岸沖の アイラ島と言う
小さな島に ボウモア蒸溜所はあります

1779年創業という
スコッチのモルト蒸溜所の中でも古い歴史を誇り
今でも伝統的な製法を守り続けています

インディペンデント・ボトラー(独立瓶詰業者)の
キングスバリー社所有の一本

1987年蒸留の ボウモア 17年 シングルカスクです

1980年代蒸留のボウモアにある
“パフューム” と呼ばれる
香水や 石鹸や 化粧香に例えられる 香りが特徴的です

負のイメージで語られることの多い
この時代のパフューム香ですが
今となっては 80年代の原酒は
価格も高騰し なかなかお目にかかれない
代物となってしまいましたので

まだ飲んだことがないという方は
是非一度 この機会に
80年代特有のボウモアの “パフューム” を
体験してみてください

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BAR初心者の方も歓迎!
お一人様も女性の方も
気軽にお立ち寄りください

《12月のお休み》
5日(月)
12日(月)
19日(月)

年末年始は休まず営業します
(1/1 〜1/3 は 15:00〜23:00)