【ベンロマック】
ベンロマック蒸留所は
スコットランドのスペイサイドと
呼ばれる地域にあります。
スペイサイドにある蒸留所の中でも
一番小さな蒸留所と言われています。
創業は1898年。
100年以上の歴史を誇りますが、
閉鎖と再開を繰り返すなど
その歩みは波乱万丈でもありました。
その転機が訪れたのは1993年。
老舗インディペンデントボトラーの
ゴードン＆マクファイル社が
蒸留所の経営権を取得。
大規模な改修工事を行い、
1998年に蒸留を再開しました。
今回ご紹介するボトルは、
本来の酒質をより感じることが出来る、
ファーストフィル バーボン樽熟成の
シングルカスク・カスクストレングスです。
「スペイサイドの新古典」として、
普遍的な味わいを作り続けるベンロマック。
是非この機会に一度、ご賞味ください。
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