神戸・三宮 バー アンダンテ

【世界５大ウイスキーとは？】

世界中で愛飲されている ウイスキー
その中でも 世界的に評価の高い生産地として
知られる国が５つあります

①アイルランド🇮🇪

　〜 アイリッシュ ウイスキー 〜

　麦芽にピート(泥炭)香をつけず、
　3回蒸留が特徴的。
　滑らか軽快な飲み口で、
　ウイスキー初心者にもおすすめです。

②スコットランド🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿

　〜 スコッチ ウイスキー 〜

　スコットランドはウイスキーの本場。
　麦芽を乾燥させる際にピート（泥炭）を燃やすため、
　独特なスモーキーフレーバーがつきます。
　そのフレーバーこそが、
　スコッチウイスキー最大の特徴です。
　スコッチウイスキーの産地は、
　スペイサイド、ハイランド、キャンベルタウン、
　ローランド、アイランズ、アイラと
　6つの地域に分けられ、
　それぞれ特徴的なウイスキーを生産しています。

③アメリカ🇺🇸

　〜 アメリカン ウイスキー 〜
　アメリカンウイスキーの代表格は
　バーボンウイスキーです。
　原料にはトウモロコシや大麦、小麦、
　ライ麦などが使われます。
　バーボンの主な産地はケンタッキー州で、
　熟成に使用する樽は、内側を焦がした
　新しいものでなければならないという
　決まりがあります。
　樽由来の香ばしい香りとバニラのような甘味が
　バーボンウイスキーの最大の特徴です。

④カナダ🇨🇦

　〜 カナディアン ウイスキー 〜
　５大ウイスキー飲む中では比較的口当たりが軽く、
　香りも味わいも爽やかでマイルドなものが多いので、
　初心者向けのウイスキーです。
　そのため、ウイスキーカクテルのベースとして
　使用されることが多いのも特徴です。

⑤日本🇯🇵

　〜 ジャパニーズ ウイスキー 〜
　サントリーの創業者・鳥井信治郎と、
　ニッカウヰスキーの創業者・竹鶴政孝は、
　スコッチウイスキーをはじめとする
　世界のウイスキーに憧れて
　国産ウイスキーの製造に乗り出し、
　今や、ジャパニーズは世界が憧れるウイスキーにまで
　成長しました。
　繊細かつ、複雑な味わいが特徴です。

.

この５つの国以外でも、ウイスキーは生産されており、
今では、インドや台湾も含めて７大ウイスキーと
呼ばれることもあります。

興味はあるけれど、なかなかきっかけがなくて
まだウイスキーを飲んだことが無いという方、
５大ウイスキー飲み比べなども対応しますので、
是非この機会に、チャレンジしてみてください。
ご注文お待ちしております！

（参照／サントリーHP・Dear WHISKY）

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Bar Andante（バー アンダンテ）
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