〜 Cocktail A to Z 〜
【 I 】
アイリッシュ コーヒー（Irish Coffee）
アイリッシュウイスキー 30ml
ホットコーヒー 適量
砂糖 1tsp
生クリーム 適量
ビルド
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アイルランドの飛行場で乗客のために作られたと
言われるカクテル「アイリッシュ・コーヒー」
アイルランドの寒い冬に 身体を温める為に
考案されたカクテルですので
本来ならば 冬場にご紹介したい カクテルです
ベースのウイスキーをスコッチウイスキーにすると
「ゲーリック・コーヒー」
ブランデーにすると
「ロイヤル・コーヒー」（カフェ・ロワイヤル）
カルバドスにすると
「ノルマンディー・コーヒー」
ラムにすると
「ジャマイカン・コーヒー」
アクアヴィットにすると
「スカンジナビア・コーヒー」になります
では バーボンにすると
「アメリカン・コーヒー」かと言うと
それは聞いた事がありません。。。
作り方は お店により 様々です
当店ではウイスキーを熱して 画のように注ぎます
この演出が好きでオーダーされる方も多いですね
寒い夜の最後の一杯にオススメです
今年の冬も オーダーをお待ちしております
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緊急事態宣言発令により
9月30日（木）まで休業しております
営業再開につきましては
改めて ご案内させて頂きます
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