【 10月19日は ジントニックの日 】
本日、10月19日は
International Gin and Tonic Day
（国際 ジントニック デー）
いわゆる、“ ジントニックの日 ” です。
国際ジントニックデーは、
2010年の10月19日に95歳で亡くなった
ジントニック好きの Mary Edith Keyburn さん
（メアリー・エディス・キーバーン）のために
友人や家族によって設立されました。
ジントニックは、
ジンとトニックウォーターとライム
またはレモンを使用したすっきりとして
清涼感のあるカクテルです。
日本で一番人気のあるカクテル
と言っても良いほど、
BARに来られたお客様で
最初に飲まれる方が多いカクテルです。
シンプルなレシピゆえに
ごまかしが効かず、使用するジンや
トニックウォーターによっても味わいが異なり、
ライムやレモンの酸味のバランス、
氷の組み方や グラスの形状など、
バーテンダーのこだわりが出る、
お店の顔とも言われる一杯です。
是非 今夜はBARに立ち寄って、
一杯のジントニックをじっくり味わってみてください。
皆様からのオーダーをお待ちしております！
