神戸・三宮 バー アンダンテ

先日、ご縁がありまして
神戸の私立大学の社会学の講義に
ゲスト講師として呼んで頂き、
大学生の方々に
「BAR」にまつわる お話をさせて頂きました。

二回生の方が対象でしたので、
皆さん まだ19歳か 20歳になったばかりで、
ほとんどの方が まだBARに一度も
足を運んだことがないという返答でした。

学生の方向けに
“ BARとはこういうところですよ ” と
作成した資料がありますので、
こちらでも紹介したいと思います。

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【 BARって何？】

そもそも、BARって何でしょう？

どういう区別でしょうか？
おぼろげに、なんとなくイメージしている方が
多いかと思います。

BARとは、バーテンダーがいて、
ウイスキーやブランデー、
ワインなどの洋酒やカクテルを提供する、
欧米風の酒場というイメージですね。

しかし、そういうお店をBARとは呼ぶものの、
はっきりとした規定がある訳ではないので、
居酒屋のようなお店で
BARと名乗るところもあれば、
スナックのようなお店でも
BARとついているお店があったりもします。

「バー」「パブ」「スナック」「バル」
このような呼称についても、
明確に説明するのも難しいかと思います。

簡単に説明しますと、

「バー」
洋酒をメインとした酒場。バーの形態は様々。

「パブ」
英国発祥の大衆酒場。カジュアルで賑やかな雰囲気。

「スナック」
軽食+女性主体の接客。ママがいる。

「バル」
スペイン発祥の飲食店。食事も楽しむ洋風居酒屋。

こういった感じでしょうか？

BARと言っても様々な形態のお店があり、
お店のスタイルによっても、
その楽しみ方は変わってくるかと思います。

BARはお酒を楽しむだけではなく、
空間を楽しみ、会話を楽しみ、時間を楽しむ、
そんな場所なのかなと思います。

皆さんは、
BARってどういうイメージですか？

次回以降は、BARについて
もう少し掘り下げて行きたいと思います。
お楽しみに！

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