〜 Cocktail A to Z 〜
【 Ａ 】
American Beauty （アメリカン ビューティー）
ブランデー 15ml
ドライ ベルモット 15ml
オレンジ ジュース 15ml
グレナデン シロップ 15ml
ペパーミント ホワイト 1dash
ポートワイン 1tsp
ポートワイン以外の材料をシェイクして
カクテルグラスに注ぎ、ポートワインをフロートする
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WEBサイトでのブログを始めるにあたり
何か新しい事をしようと思いまして、
Instagramでは以前からやっていたのですが
スタンダード・カクテルをアルファベット順に
紹介して行こうと思います。
最初は「A」のアメリカンビューティーです
同名の映画もありましたし、聞き馴染みのある
単語かと思います。アメリカンビューティーは
薔薇の品種のひとつで、カクテルも真紅の薔薇を
イメージさせるような赤色です。
材料は比較的どこのお店にもあるものですが、
（ポートワインは無いお店もあるかも知れません）
ポートワインをフロートさせるのが意外と難しく、
バーテンダー泣かせのカクテルのひとつです。
混雑時や、初めて行かれるお店でいきなり一杯目に
頼まない方が無難かも知れませんね。
（バーテンダーが焦ります 笑）
もし材料が家にある方は、是非作ってみてください。
シロップの量を少し減らして、ブランデーを増やしても美味しく出来るかと思います。
