〜 Cocktail A to Z 〜
【S】
Sol Cubano（ソル クバーノ）
ホワイトラム 45〜80ml
グレープフルーツ ジュース 60ml
トニック ウォーター 60ml
グレープフルーツのスライスを載せて
ストローを挿し ミントの葉を飾る
ビルド
1980年 サントリー株式会社 主催
第１回 トロピカル カクテル コンテスト
グランプリ作品
SAVOY East Gate 木村 義久 氏 創作
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ソル クバーノとは「キューバの太陽」という意味で
神戸のバーテンダー・木村 義久氏創作の
オリジナル・カクテルです
オリジナル・カクテルと言いながら
既にスタンダード・カクテルのひとつとして
カクテルブックにも掲載され
全国各地のBARで愛されていますね
グレープフルーツの酸味と
トニックウォーターの爽やかな組み合わせで
スッキリと飲みやすく
お客様にもお薦めしやすい
カクテルのひとつです
この文章を投稿している 3月18日は
木村 義久マスターの76歳の誕生日なんです
木村マスター 誕生日おめでとうございます！
カクテル「雪国」の創作者
井山 計一さんを越えるくらい
元気に長く バーテンダーを続けてくださいね
皆さんも是非 木村マスターが作る
本家のソルクバーノも一度は飲んでみてくださいね
（本家はアルコールのパンチが効いてますよ）
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「まん延防止等重点措置」が 再延長されましたので
1月27日（木）から 3月21日（月・祝）までの間
下記の通り 営業時間を変更させて頂きます
平日 17:00 〜 21:00
土日祝 15:00 〜 21:00
（酒類の提供は20時半迄とさせて頂きます）
期間中は休まず営業させて頂きます
（3/27 〜 3/29 お休みさせて頂きます）
お客様には大変ご迷惑をおかけしますが
ご理解・ご協力の程 宜しくお願い致します
一日も早い 新型コロナウイルス感染症の終息と
戦争のない 平和な国際社会と
皆様のご健康とご多幸をお祈り申し上げます
Bar Andante
神戸市中央区下山手通2-12-21
生田ソシアルビル1階C号室
TEL 078-332-5250
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